Operatori la fabricarea produselor fainoase – Stei

Cerințe:

• Experiență anterioară în domeniul producției alimentare constituie un avantaj.
• Abilități tehnice de bază și cunoștințe despre funcționarea utilajelor industriale.
• Capacitatea de a lucra în ritm susținut și atenție sporită la detalii.
• Disponibilitate pentru program de lucru în ture.
• Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.

Responsabilități principale:

• Operarea și supravegherea echipamentelor utilizate în procesul de producție a produselor făinoase (paste, biscuiți, produse de panificație etc.).
• Asigurarea conformității produselor cu standardele de calitate și specificațiile tehnice.
• Monitorizarea parametrilor de funcționare ai utilajelor și ajustarea acestora pentru a optimiza producția.
• Încărcarea și manipularea materiilor prime necesare în procesul de producție.
• Menținerea unui mediu de lucru curat și organizat, respectând normele de igienă și siguranță alimentară.
• Raportarea eventualelor defecțiuni sau neconformități.